Sušené švestky nejsou zrovna atraktivní a často je stereotypně považujeme pouze za první pomoc při zácpě. A to je hrozná škoda, protože jde doslova o superpotravinu, která je nabitá antioxidanty, minerály, a ano, i vlákninou. Její účinky na mozek jsou ohromující!
Pravidelná konzumace sušených švestek může podpořit zdraví střev, kostí a kardiovaskulárního systému. Bylo také prokázáno, že konzumace sušeného ovoce zlepšuje celkovou kvalitu stravy a prý pomáhá i při regulaci hmotnosti. Jak vidno, dehydratované švestky mají velký potenciál, jak přirozenou formou dodat tělu množství cenných živin.
Zde je 10 hlavních zdravotních přínosů sušených švestek a důvody, proč je pravidelně zařazovat do jídelníčku:
Pro fungování mozku
Sušené švestky obsahují hodně draslíku a jsou zdrojem vitaminu B6 a mědi, mikroživin, které přispívají k normální činnosti nervové soustavy. A co víc, studie na sušených švestkách ukázala, že toto sušené ovoce má protizánětlivé, antioxidační a paměťové účinky. Tyto přínosy jsou pravděpodobně způsobeny vysokým obsahem antokyanů, modrého rostlinného pigmentu.
Navíc je tato dobrota dokonalým životabudičem, takže pokud se cítíte vyčerpaní a slabí, tyto sušené plody vás okamžitě povzbudí.
Pro dobrou náladu
Sušené švestky mají dobrý vliv na nervový systém a podporují dobrou náladu. Tento produkt také pomáhá bojovat proti depresi, nudě, úzkosti, podrážděnosti a smutku, čímž předchází nervovým zhroucením a dokonce nespavosti.
Pro váš imunitní systém
Díky vysokému obsahu draslíku zlepšují sušené švestky metabolismus vody a solí, a tím i funkci ledvin a jater.
Pokud chcete zlepšit svůj imunitní systém, sušené švestky přijdou vhod. Zvyšují odolnost organismu vůči různým infekcím, proto se doporučují zejména lidem žijícím v ekologicky nepříznivých oblastech. Toto sušené ovoce má schopnost pohlcovat volné radikály vstupující do těla, což naopak může zpomalit procesy předčasného stárnutí lidského organismu.
Pro boj s bakteriemi
Jednou z dalších významných vlastností je, že sušené švestky ničí bakterie a choroboplodné zárodky. Proto pomáhají udržovat zdravou ústní dutinu, a tedy bojovat proti zubnímu kazu a nepříjemnému dechu. Ale pamatujte, že sušené ovoce v žádném případě nenahradí vaši zubní pastu a kartáček!
Sušené švestky jsou vynikajícím zdrojem vitaminu A, který je nezbytný pro dobrý zrak
Pro zlepšení zraku
Sušené švestky jsou vynikajícím zdrojem vitaminu A, který je nezbytný pro dobrý zrak. Jedna švestka poskytuje 3 % doporučené denní dávky vitaminu A.
Pro zdraví srdce
Díky vysokému obsahu draslíku zajišťují sušené švestky správnou funkci srdce a nervového systému. Každodenní příjem draslíku pomáhá snižovat krevní tlak a omezuje riziko takových problémů, jako jsou závratě.
Pro zmírnění zácpy
Pokud trpíte zácpou, vězte, že sušené švestky mohou tento problém odstranit. Stačí sušené plody omýt a vložit je na noc do horké vody. K dosažení požadovaného účinku stačí ráno vypít půl sklenice i s namočeným ovocem.
Švestky patří mezi nejběžnější druhy ovoce a přitom patří k těm nejzdravějším
Pro obohacení organismu o různé vitaminy
Sušené švestky obsahují bílkoviny, vlákninu, vitaminy B1, B2, PP, C, provitamin A a také minerální látky – sodík, draslík, hořčík, fosfor a železo. Všimněte si, že sušené švestky si zachovávají téměř stejné množství živin jako čerstvé švestky.
Pro krásu
Produkt obsahuje užitečné živiny, které bojují proti volným radikálům a chrání tělesné tkáně před oxidací. Díky tomu se zpomaluje proces stárnutí a zároveň se vaše pokožka stává hladkou a pružnou.
Pro vaše kosti a svaly
Sušené švestky, bohaté na bor, pomáhají budovat silné kosti a svaly. Toto ovoce může také pomoci se zlepšením mentální bystrosti a svalové koordinace.
Až budete příště nakupovat v obchodě a budete stále na pochybách, které sušené ovoce si vybrat, zkuste si vzpomenout na tento článek.
